San valentín

MENÚ + DJ

Celebra el amor con una cena romántica en el centro de Salamanca.

Menú:

• Viera asada sobre espuma de boniato, setas, charlotas y tierra de ibérico.
• Sorbete de mora.
• Rulo de rabo de ternera, puré de patata trufada, reducción de pedro ximénez y crujiente de queso curado.
• Pastel de chocolate con nata y helado de tarta banofee.

• Vino tinto: Matulán D.O. Rioja.
• Vino blanco: K-naia D.O. Rueda.
• Cava Aria
• Agua y refrescos.

Cafés e infusiones.

Una copa.

Música Disc Jockey